Desde la Dirección de Desarrollo de la Intendencia se mantiene desde hace varios años el programa de “patios productivos” en el cual hay un número de familias que cumplen sus actividades en forma constante.
La Dra. Andrea Aunchayna opinó que este programa se sigue manteniendo en el tiempo, es exitoso y se ha afianzado en todas las localidades de Soriano.
Este año se logró una inscripción de 1.072 beneficiarios de los cuales 1.020 son familias y las restantes son escuelas básicamente rurales que se han integrado a la propuesta.
La mayoría de estas huertas son urbanas, familias que tienen un terreno y allí desarrollan la iniciativa, existiendo además otros casos como en Mercedes donde también algunos de estos patios se ubican en el ejido de la ciudad.
El programa ya tiene más de 10 años de funcionamiento, se comenzó con unos 600 participantes y hoy se superaron los mil.
Algunos empezaron de cero, otros tenían experiencias en quintas y les gustó la propuesta por lo que comenzaron a sumarse.
El proyecto no sólo otorga las semillas, sino que también brinda charlas sobre huerta orgánica, compost, alimentación saludable, cocina básica, y elaboración de conservas y otros productos.
Desde la coordinación del programa se entiende que además de posibilitar que muchas familias tengan sus hortalizas y frutos frescos, también deben conocer más sobre las posibilidades de conservación.
Para los meses venideros se viene preparando un organigrama de visitas con la finalidad de llevar a todo el departamento distintas charlas de capacitación, con cursos especiales de huertas.
Se prevé trabajar junto a la Dirección de Higiene en el tema compostaje y clasificación de residuos para que esta actividad tenga otros componentes.
Sin duda que las familias que han optado por estar dentro de este programa, lo hacen porque la producción que obtienen les ayuda en la obtención de verduras frescas, en la economía familiar y otros venden el excedente o los plantines.
En las escuelas rurales, el docente trabaja con los niños en los invernáculos y el tema de la huerta les permite abordar otros vinculados al programa escolar y además los niños aprenden y plantean en sus casas trabajar en dicha área, lográndose muy buenos resultados.
