Tras la reunión de esta mañana en la escuela número 47 con autoridades departamentales de la enseñanza y padres se confirmó lo adelantado por Crónicas: el pollo era adquirido en Mercedes y se transportaba hasta la localidad en vehículo particular o en ómnibus perdiendo de esa manera la cadena de frío. Hasta el momento es la hipótesis que se maneja puesto que la mayonesa era envasada. Confirmó asimismo el maestro director que por 72 horas el comedor permanecerá cerrado. En conclusión, se resolvió que de ahora en adelante el pollo y el resto de los alimentos a consumirse en la escuela serán adquiridos frescos y en la propia localidad. 

El maestro Horacio Abogadro explicó en la ocasión los pasos que se dan, como se manipulan los alimentos y el cuidado en cada acción. Se informó que no han aparecido más casos y las personas afectadas se vienen recuperando observando una dieta e hidratándose. Estuvieron la inspectora de Primaria, María del Carmen Legarte, encargada de Bromatología, Silvia García da Rosa, Epidemióloga Mariela Guerein, Nutricionista de Primaria, padres y representantes del Municipio. 

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Las causas que produjeron la intoxicación generalizada en alumnos y docentes de la Escuela 47 de Palmitas sigue en investigación. El Director Dtal de Salud Alejandro Crosi solamente dijo que "el caso está controlado" y argumentó que recién mañana podrá dar otros datos. El director de la Escuela Horacio Abogadro convocó a los padres para mañana a las 8 en el local escolar y allí detallará lo sucedido. El Director de Higiene Carlos Aunchayna sostuvo que se tomaron las muestras de los elementos que se utilizan para elaborar la comida y la encargada general Silvia García Da Rosa recolectó muestras para su análisis, con resultados que estarán disponibles en 42 horas. Como medida preventiva la escuela no podrá elaborar alimentos por 72 horas, sugiriendo en ese lapso una limpieza de desinfección tres o 4 veces al día. La inspectora de Primaria María del Carmen Legarte dijo que la compra de los alimentos es potestad del director y que el menú está alineado a las indicaciones de Primaria. Por su parte  Mariela Guerein del MSP sostuvo que hasta el momento lo que se conoce es que la intoxicación fue leve pero no hay diagnóstico definido. Un solo niño fue trasladado a Mercedes por precaución pero regresó a Palmitas tras el diagnóstico. La suposición primaria era que nuevamente podría estarse ante un caso de Salmonella. Nadie ha respondido hasta el momento a dos preguntas claves: si se utilizó mayonesa casera y el control sobre los pollos ingeridos ya que la comida del día fue elaborada sobre la base de este producto. Los datos recabados por Crónicas permiten indicar que la mayonesa no fue casera sino adquirida en sobres, y en cuanto a los pollos se adquirieron en Mercedes. No se ubicaron restos de comida elaborada ya que se habrían derivado a un criadero de cerdos, desconociéndose si se investigó la ruta de esta última partida hasta el criadero.

En cuanto al agua también se tomaron muestras.

En todos los casos los síntomas fueron los mismos: náuseas, vómitos, y dolores abdominales, típicos de la salmoneleosis.

En total participaron 6 enfermeras, una nurse, 4 médicos, y el personal administrativo. Se registraron 98 consultas en todos los casos por dolores abdominales y diarrea.

Debido a esta situación se suspendieron las consultas normales de policlínica. Los doctores Rosso, Aires, Acquistapace y González permanecieron todo el día en la policlínica.