En el marco de un importante auditorio, El Timbó ofreció ayer en instalaciones de la Asociación Rural de Soriano una conferencia a cargo del Ingeniero Agrónomo Humberto Sorio quien se refirió a la importancia de llevar adelante un pastoreo económicamente rentable y perdurable en el tiempo, que, en definitiva, beneficia al ganado en general.
Desde Passo Fundo-Brasil, llegó este experto, quien además es consultor en varios países sudamericanos y promueve el pastoreo Voisin.
Afirmó que Uruguay tiene campos con extraordinario potencial de producción y gran variedad de forraje, donde hasta hace poco tiempo se trabajaba con ganadería extensiva.
En la actualidad –explicó - es necesario optimizar la utilización racional de los pastos y la mejor manera es aplicar el pastoreo Voisin, haciendo un buen manejo para que el ganado tenga siempre forraje abundante y de calidad, lo que beneficiará al rodeo en general.
Explicó que para una correcta aplicación del pastoreo Voisin se requiere de planificación, administración con métodos modernos, asistencia técnica y recursos financieros. No se necesita una gran inversión y los beneficios perduran en el tiempo.
Mencionó la importancia que tiene lograr buenas pasturas, agua abundante en lugares cercanos y brindarles sombra en verano en determinado horario para evitar que los animales no pierdan potencial.
En El Timbó y con el Ingeniero Diego Abella los productores podrán tener toda la información sobre la modalidad de hacer pastoreo Voisin.