La Directora de la Escuela Agraria “La Concordia” María Inés Pérez Blanc (foto) explicó las oportunidades que brindará este centro de estudios en 2018, expresando: “en el año próximo vamos a tener Ciclo Básico Tecnológico Agrario (1º, 2º y 3º) y también Bachillerato Agrario que es 1º, 2º y 3º.
Acabamos de hacer el planillado y habrá tres capacitaciones, una de ellas tiene que ver con inseminación artificial en bovinos, otra capacitación a cargo de INEFOP que será sobre conservación de alimentos, porque estamos construyendo una agro-industria.
Los chicos de la escuela ganaron un proyecto en el MGAP y con el apoyo del Municipio de Dolores que nos donó los materiales están construyendo esta agro-industria ya que uno de los objetivos que tiene la escuela es mejorar la calidad nutricional de los alumnos, de modo que en el Ciclo Básico estamos haciendo todo lo referente a la huerta para mejorar el tema de la alimentación.
Por eso es que todo lo que se produzca en la huerta sería procesado por eso el curso de conservación de alimentos va a ser importantísimo.
Otro curso de capacitación tiene que ver con la crianza de terneros ya que tememos un tambo en la escuela. Queremos que se desarrolle allí la producción lechera y ganadera.
Aún no hemos comenzado con las inscripciones pero por cualquier información pueden llamar a partir de la próxima semana a la escuela al tel. 4530-4112 en horario de oficina que es de 8 15 horas”.